Žádné aktuality k zobrazení

Maneštra batuda a Džuveč

Poslední únorový den nám přijel uvařit do školní jídelny profesionální kuchař pan Zbyněk Diatka. Měli jsme tak možnost ochutnat zajímavá jídla, inspirovaná chorvatskou kuchyní.

Své kuchařské umění nám nejen naservíroval na talíře, ale také dětem u oběda povyprávěl, jakým způsobem a z jakých surovin jídla připravoval. Ochutnali jsme polévku s krkolomným názvem "Istrijská maneštra batuda" a dále buď slanou variantu – Džuveč nebo sladkou variantu – Bulgur s jablky a tvarohem.

Děkujeme a budeme se těšit někdy příště na další zajímavé chutě.